红烧鸡爪的做法图文 10.2 手机版

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    红烧鸡爪的做法图文简介

    红烧鸡爪的做法图文是一款通过红烧鸡爪的做法图文你可以方便的学习红烧鸡爪的做法感兴趣的朋友可以多多了解一下。

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      红烧鸡爪的做法图文内容介绍:你可以通过手机应用查阅红烧鸡爪菜品特色、红烧鸡爪做法。红烧鸡爪做法:红烧鸡爪做法一材料鸡爪、生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。做法1、将解冻的鸡爪洗净后,把鸡爪尖尖的指甲剁掉。2、烧一锅水,自己配制卤水。我放的是:生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。chinatown也有现成的卤料卖。水开后,大火放鸡爪煮20分钟。(时间可以自己酌情考虑,主要是鸡爪进了颜色,进了味道,用筷子戳戳,烂了就可以了。但是,不要煮得太久,要不鸡爪就没有嚼劲了。)3、然后把炒锅烧热,放油,葱蒜,准备下锅了。我还放了点糖在油里融化了。炒得时候加点料酒最好。4、最后放点配料,味精之类的,出锅!红烧鸡爪做法二材料鸡爪,姜片,蒜瓣,八角,干辣椒段,小葱白,葱绿,生抽,老抽,盐,糖,油。做法1.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中穿烫一下,沥出备用。2.姜片、蒜瓣、八角、干辣椒段、葱白、葱绿准备好。3.热锅入油,油稍热加入姜片、蒜瓣、八角爆香,转中火加入干辣椒段及鸡爪炒一炒。(这里要小心啊,鸡爪皮容易爆的,别烫到...

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