下酒小菜300列_PDF格式例举了300例佐酒菜肴

下酒小菜300例　　这套《大众餐桌》丛书通俗易懂，简单易学，对于那些新婚的年轻人、顾及家庭的中年人以及离退休有闲暇时间的老年人来说，都不失为一本有实用价值的家庭生活用书。该丛书内容丰富，可供普通读者及从事饮食行业的人员参考。本书是其中一册，例举了300例佐酒菜肴。【图书目录】-下酒小菜300例一凉拌小菜二腌渍小菜三酱、卤、煮小菜四炒、煎、炸、烧小菜五蒸、烤、熏小菜六腌、糟、腊小菜